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简历编号:633964712558017500
工作状态:目前尚在职,但在寻找新工作
简 历
基本信息
姓    名: 刁家宏 性    别: 形象照片
出生日期: 1978-04-13 居 住 地: 上海市  嘉定区
婚姻状况: 已婚 健康状况: 良好
身    高: 175cm 体    重: 70kg
国    籍: 中国大陆 户    口: 黑龙江
工作年限: 十年以上 目前年薪: 人民币
学    历: 本科      
自我评价
1、从事酒店管理工作二十多年,筹建开业酒店6家(总经理期间全程筹备3家四星级酒店),对酒店运营管理工作有丰富的管理经验。和酒店渠道等资源建立良好的关系。
2、偏重旅游、大消费等利于的项目标的的评审、尽调。对谈判、发现项目价值等工作比较熟悉
求职意向
目前职位: 总经理
工作性质: 全职
目标地点: 上海市
希望行业: 酒店管理集团 国际五星级酒店 国际四星级酒店
期望工资: 面议 /月
目标职能: 房务总监 客房部经理/行政管家 总经理
工作经验
工作时间: 2021-01 - 2021-04 万枫酒店(太原南站)
所属行业: 国内五星级酒店
公司介绍:
总办   总经理
直接上级:
下级人数: 0人
岗位职责: 1、对集团负责,完成集团公司下达的各项经营和管理指标。 2、对酒店的各项工作全面负责。 3、制定酒店的市场定位、营业预算编制、人员编制、年度预算、制定各部门标准化服务流程,人员招聘等。 4、和万豪集团相关部门保持良好的沟通。 5、制定酒店管理人员的考核方案。 6、和销售部定期研究酒店销售方案。 7、和财务部共同制定酒店客房、会议、餐饮、康乐、商铺的成本核算。 8、对给营运部门定期进行产品质量的检查。 9、和运营部门管理人员定期研究新的产品提供给市场。 10、对公司的大客户进行定期拜访。了解客户的需求,提供有针对性的产品。
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2019-04 - 2019-10 阳光城控股集团
所属行业: 国内四星级酒店
公司介绍:
办公室   总经理
直接上级:
下级人数: 0人
岗位职责: 1、对公司负责,完成总公司下达的各项经营和管理指标。 2、对酒店公寓项目的各项工作全面负责。 3、制定酒店公寓项目的市场定位、营业预算编制、人员编制、开业成本预算、制定各部门标准化服务流程,人员招聘等。 4、和政府相关部门保持良好的沟通。 5、制定酒店公寓项目管理人员的考核方案。 6、和销售部定期研究酒店公寓项目销售方案。 7、和财务部共同制定酒店公寓项目的成本核算。 8、对给营运部门定期进行产品质量的检查。 9、和运营部门管理人员定期研究新的产品提供给市场。 10、对公司的大客户进行定期拜访。了解客户的需求,提供有针对性的产品。11、对小区内业主负责,保证小区内的安全、卫生、绿化等符合国家政策法规。
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2016-11 - 2019-02 重庆泰然天合股权投资基金管理有限公司
所属行业: 国内五星级酒店
公司介绍: 公司从事企业金融服务,如企业融资、重组、上市、收购等提供融服务。现阶段重点投资医院、电影制作、酒店公寓等上下游产业。
总部   酒店公寓总经理
直接上级: 公司总裁
下级人数: 0人
岗位职责: 1、对公司总裁负责,完成总公司下达的各项经营和管理指标。具体落实酒店公寓项目的先期选址、可行性报告编写、开业筹备等工作。 2、对酒店公寓项目的各项工作全面负责。 3、制定酒店公寓项目的市场定位、营业预算编制、人员编制、开业成本预算、制定各部门标准化服务流程,人员招聘等。 4、和政府相关部门保持良好的沟通。 5、制定酒店公寓项目管理人员的考核方案。 6、和销售部定期研究酒店公寓项目销售方案。 7、和财务部共同制定酒店公寓项目的成本核算。 8、对给营运部门定期进行产品质量的检查。 9、和运营部门管理人员定期研究新的产品提供给市场。 10、对公司的大客户进行定期拜访。了解客户的需求,提供有针对性的产品。11、根据公司的投资方向对医疗健康、消费升级、环保等领域的项目开发。12、对项目进行调研评审,尽调,谈判,后期维护等工作
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2014-01 - 2016-07 上海浦东机场大酒店
所属行业: 酒店管理集团
公司介绍: T2MAX俱乐部由上海时速投资有限公司和浦东机场股份有限公司共同投资,按4星级标准建设的俱乐部,俱乐部在浦东机场国际出发层的安检区内,为国际旅客提供住宿、餐饮、贵宾休息等服务。
办公室   总经理
直接上级: 集团总经理
下级人数: 50人以上
岗位职责: 1、对集团公司总经理负责,完成集团公司下达的各项经营和管理指标。协助集团办理融资事项。 2、对酒店的各项工作全面负责。 3、制定酒店的市场定位、营业预算编制、人员编制、开业成本预算、制定各部门标准化服务流程,人员招聘等。 4、和机场相关部门保持良好的沟通。 5、制定酒店管理人员的考核方案。 6、和销售部定期研究酒店销售方案。 7、和财务部共同制定酒店的成本核算。 8、对给营运部门定期进行产品质量的检查。 9、和运营部门管理人员定期研究新的产品提供给市场。 10、对公司的大客户进行定期拜访。了解客户的需求,提供有针对性的产品。
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2010-08 - 2013-12 上海国际会议中心东方滨江大酒店
所属行业: 国际四星级酒店
公司介绍: 酒店拥有273间客房,酒店有24个不同规格的会议室,并且有上海最大的宴会厅上海厅,面积为4400平方米。酒店拥有员工800人。
客房部   客房部经理
直接上级:
下级人数: 50人以上
岗位职责: 1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责部门的整体运行(楼层、行政管家、PA、服务中心、洗衣房、康乐中心) 3、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。 4、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( PA)、行政管家领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 5、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 6、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 7、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。 8、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 9、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。 10、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。 11、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。 12、制定部门的成本预算、年度工作计划、培训计划等,并负责落实实施。 13、根据是实际情况对部门的规章制度和SOP进行更新和修改。 14、根据重大活动情况制定客房接待计划,并保证计划顺利完成。
主要业绩: 完成酒店的公共区域服务外包项目。制定和完善酒店的SOP和规章制度。完成酒店的五星级复评工作。
离职原因:
 
工作时间: 2009-11 - 2010-07 上海嘉福悦酒店
所属行业: 国内五星级酒店
公司介绍:
客房部   客房部经理
直接上级:
下级人数: 20-50人
岗位职责: 1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( PA领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。 7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。 9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。 10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。
主要业绩: 完成2010年世博会前期,将酒店的新增加的80间客房(酒店原有客房166间),先期的方案制定,物品采购的制定。并在世博会开业前,将新增80间客房提供给销售部销售。
离职原因:
 
工作时间: 2008-08 - 2009-09 金太阳集团有限公司
所属行业: 国内四星级酒店
公司介绍:
销售部   销售经理
直接上级:
下级人数: 5-10人
岗位职责: 1、 在集团领导下,负责下属酒店板块的销售工作;
2、 制订销售和会员发展计划,制定年度销售预算,审核下属酒店的年度销售预算;
3、 确定销售政策;
4、 设计销售模式;
5、 销售人员的招募、选择、培训、调配;
6、 销售业绩的考察评估;
7、 销售渠道与客户管理;
8、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2007-08 - 2008-07 哈尔滨理工大厦
所属行业: 国内四星级酒店
公司介绍:
客房部   客房部经理
直接上级:
下级人数: 20-50人
岗位职责: 筹备店 1、确定客房部的管辖区域及责任范围。 2、设计客房部组织机构。 3、制定物品采购清单。 4、协助采购部采购工作。 5、负责制服的设计与制作。 6、编写客房部运转手册,包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 7、参与员工的招聘与培训。 8、参与客房验收。 9、负责全店的基建清洁工作。除了负责客房区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁,此外,还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。 10、部门的模拟运转。
主要业绩:
离职原因:
 
工作时间: 2005-08 - 2007-07 哈尔滨信恒现代城商务会馆
所属行业: 经济型商务酒店
公司介绍:
客房部   客房部经理
直接上级:
下级人数: 20-50人
岗位职责: 1、对酒店酒店总经理负责,负责前厅和客房的营运管理。 2、制定前厅和客房的销售计划、成本预算等方案。 3、对部门内的员工进行培训、考核。 4、监督和检查对客服务质量效果。 5、完成酒店每年制定的前厅销售计划,控制成本使部门的成本控制在预算内。 6、建立完善的员工考核体系,提高员工的工作积极性。
主要业绩: 完成酒店开业的筹备、员工培训、物品采购,为酒店营运制定前厅部分的年度销售额和客房的成本标准。
离职原因:
 
教育经历
1999-09 - 2005-07 哈尔滨工业大学 计算机应用 本科
 
1993-09 - 1996-07 哈尔滨市第二十职业高中 酒店管理 高中
 
在校情况
培训经历
2013-06 - 2013-06 卡内基 卡内基训练
 
2012-06 - 2012-12 上海市旅游培训中心 中层管理人员培训
 
2012-04 - 2012-04 IDeaS 收益管理概念课程
 
所获证书
2004-12: 中华人民共和国机动车驾驶证 B2
语言能力
英语 良好
IT技能
Office操作 精通
附加信息
乐聘网(www.61hr.com) 注册时间:2009-12-15  更新时间:2021-05-06