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| 简 历 |
| 姓 名： | 张冰 | 性 别： | 男 |
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| 出生日期： | 1982-01-22 | 居 住 地： | 上海市 徐汇区 | |
| 婚姻状况： | 已婚 | 健康状况： | 优秀 | |
| 身 高： | 174cm | 体 重： | 70kg | |
| 国 籍： | 其他 | 户 口： | 上海 | |
| 工作年限： | 十年以上 | 目前年薪： | 其他 人民币 | |
| 学 历： | 本科 | |||
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本人毕业于于加拿大Constellation College和Centennial College两所大学，主修旅游酒店管理，并且在Constellation College读书期间获得了三个月国际五星级酒店的实习经验。毕业后第一份工作是在多伦多一家日本餐厅作经理助理，主要负责监督餐厅的日常营运，并对员工进行专业的培训。在此一年后我进入了China Coast餐饮连锁公司做餐厅经理. 本人在加拿大五年的学习和工作中积累了丰富的管理经验,最使我受益匪浅的是回到上海在万豪酒店集团十年的工作经历，是我深深的热爱上这个行
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| 目前职位： | 运营总监 |
| 工作性质： | 全职 |
| 目标地点： | 上海市 |
| 希望行业： | 国际五星级酒店 |
| 期望工资： | 8000-9999 /月 |
| 目标职能： | 前厅部经理 |
| 工作时间： | 2017-08 - 至今 上海海盾城市安防技术工程有限公司 |
| 所属行业： | 其它 |
| 公司介绍： | 上海海盾城市安防技术工程有限公司成立于2005年9月，是一家专门从事警用特种装备产品的研究开发、销售的高科技公司。 公司以注重技术领先、注重服务意识、注重人才培养、注重科学管理为原则，组成了一支训练有素、朝气蓬勃、努力进取、具有创新意识的员工队伍。公司具有较强的产品开发能力，有多位拥有长期研发特种装备的专业高级研究人员。公司研究开发的特种产品技术先进，功能完备，在国内外同类产品中保持领先地位，得到各国军警安全部门的认可和广泛使用。 为进一步做好特种装备的研发和销售，公司严格按照ISO9001：2008质量管理体系要求，进一步规范和提升公司的管理水平，更充分地满足特种装备行业的需要。 公司愿与各界建立更加广泛的合作关系，继续竭诚为特种装备安全行业服务，促进企业发展，不断提高国家特种装备技术。 |
| 企划运营办 运营总监 | |
| 直接上级： | 总经理 |
| 下级人数： | 20-50人 |
| 岗位职责： |
1.针对运营指标、目标制度阶段性执行评估和落实效果分析总结； 2.市场竞争动态分析，竞品优势设计建议； 3.掌握运营流程，对各阶段工作进行分析规划，制定 运营策略及资源分配计划； 4.分析运营策略与资源分配计划执行情况及效果并作必要调整； 5.公司战略性运营目标建立； 6.用户跟踪及反馈分析； 7.宣传方案等文案文本工作； 8.督查运营制度体系、工作流程制度； 9.特殊或紧急性市场问题解决； 10.公司经营业务与日常工作管理监督审核等； 11.牵头市场部/业务部跟踪项目运营,负责审核项目招投标全过程,并负责审核项目采购招投标之全过程； 12.协助市场部召开每周和每月公司运营计划和总结会议； 13.完成领导交办的其他事宜。 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | |
| 工作时间： | 2014-11 - 2017-09 龙之梦万丽酒店 |
| 所属行业： | 国际五星级酒店 |
| 公司介绍： | |
| 前厅部 宾客服务经理 | |
| 直接上级： | 前厅部经理 |
| 下级人数： | 0人 |
| 岗位职责： |
1.代表酒店迎送V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项； 2.处理客人投诉,每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报； 3.发生紧急事件时，必须作正确的指示； 4.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作 5.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与合理安排接待处工作。 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | |
| 工作时间： | 2011-10 - 2013-03 龙之梦万丽酒店 |
| 所属行业： | 国际五星级酒店 |
| 公司介绍： | |
| 前厅部 宾客服务经理 | |
| 直接上级： | 前厅部经理 |
| 下级人数： | 10-20人 |
| 岗位职责： | 1.代表酒店迎送V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项； 2.处理客人投诉,每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报； 3.发生紧急事件时，必须作正确的指示； 4.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作 5.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与合理安排接待处工作。 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | |
| 工作时间： | 2010-01 - 2011-10 龙之梦万丽酒店 |
| 所属行业： | 酒店管理集团 |
| 公司介绍： | 万豪国际管理集团下万丽品牌旗舰店，也是世界最高的万丽酒店，酒店建筑群集酒店、购物中心、办公楼、影院及各类餐饮场所于一体, 紧邻中山公园轨道交通枢纽站，位于虹桥商业区域中心。 在这里，独一无二的空中大堂将您带入全部684间五星级客房，它们位于大厦的25层至60层, 所有房间及套房均为高层全景房并拥有2个楼层的超大行政酒廊。无论是来到令人兴奋的25楼空中大堂, 还是享受我们与众不同的咖啡厅及酒吧, 令人屏息的绝佳城市美景均尽收眼底。同时，酒店还拥有面积1,250平方米的无障碍空间宴会厅, 享有自然日光的8间会议室及一个屋顶阳台。 |
| 前厅部 行政楼督导 | |
| 直接上级： | 行政楼经理 |
| 下级人数： | 5-10人 |
| 岗位职责： |
检查重要客人下榻房间，确保房间处于完美状态。
帮助客人加入万豪领赏计划 合理运用L E A R N程序解决客人投诉。 向客人详细介绍酒店以及周边的信息。 时刻确保行政酒廊的整洁。 做好早餐以及“欢乐时光”的准备工作，并确保食物的质量以达到客人满意。 定期清点行政酒廊的库存以确保酒廊的日常运营。 收集客人的喜好并输入电脑与同事进行信息分享。 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | |
| 工作时间： | 2007-09 - 2010-01 龙之梦万丽酒店 |
| 所属行业： | 酒店管理集团 |
| 公司介绍： | 万豪国际管理集团下万丽品牌旗舰店，也是世界最高的万丽酒店，酒店建筑群集酒店、购物中心、办公楼、影院及各类餐饮场所于一体, 紧邻中山公园轨道交通枢纽站，位于虹桥商业区域中心。 在这里，独一无二的空中大堂将您带入全部684间五星级客房，它们位于大厦的25层至60层, 所有房间及套房均为高层全景房并拥有2个楼层的超大行政酒廊。无论是来到令人兴奋的25楼空中大堂, 还是享受我们与众不同的咖啡厅及酒吧, 令人屏息的绝佳城市美景均尽收眼底。同时，酒店还拥有面积1,250平方米的无障碍空间宴会厅, 享有自然日光的8间会议室及一个屋顶阳台。 |
| 前厅部 行政酒廊接待 | |
| 直接上级： | 行政酒廊经理 |
| 下级人数： | 0人 |
| 岗位职责： |
为客人提供商务中心服务:包括打印，传真，复印等。
确认行政楼客人离店信息并为客人退房。 为行政楼客人做好前台出纳工作：入住登记，收取杂费，兑换外币，用现金或信用卡退房等。 |
| 主要业绩： | 优秀员工 |
| 离职原因： | |
| 工作时间： | 2005-08 - 2007-05 China Coast |
| 所属行业： | 餐饮娱乐企业 |
| 公司介绍： | 餐 饮 连 锁 公 司 |
| 餐厅 经理 | |
| 直接上级： | |
| 下级人数： | 10-20人 |
| 岗位职责： |
制定年度,季度,季节营销计划,组织重要公关营销活动实施方案及预算;
与当地新闻,媒体,政府机关建立良好关系,将餐厅在当地的形象进行宣传.并保持和建立与各经济组织的关系; 组织回访客户意见,建立反馈总汇,分类,统计分析; 根据消费标准,经济情况制价格策略; 制定和完善餐厅各类标准作业手册; 在职期间将餐厅的应营业额提高了三十个百分点. |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | 回国 |
| 工作时间： | 2004-07 - 2005-07 Sushi Culture INC |
| 所属行业： | 餐饮娱乐企业 |
| 公司介绍： | –日餐厅 |
| 餐厅 副经理 | |
| 直接上级： | |
| 下级人数： | 10-20人 |
| 岗位职责： |
向总经理分析汇报餐厅的日常营运情况;
对员工进行专业化培训，合理科学的安排员工的日常工作, 制定高效率的职工工作时间表; 与厨师长及其他部门进行沟通与合作; 协助餐厅经理做好人事工作，调动员工积极性，对出现的问题，如员工纪律问题，及时给予解决; 每日检查餐厅各项设备的工作情况，如出现问题，及时通知工程部给予维修; 营业时间内，全面控制餐厅的服务工作，对特殊客人，重要客人及宴会给予特殊关照; 处理客人投诉及后勤工作; 确保餐厅用具、餐具的质量及使用量，适当给予补充; 每日停止营业后，全面检查餐厅，并填写营业报告。 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | 离开多伦多 |
| 工作时间： | 2004-08 - 2004-11 Made In Japan |
| 所属行业： | 餐饮娱乐企业 |
| 公司介绍： | 日式快餐连锁店 |
| 厨房 铁板厨师(兼职) | |
| 直接上级： | |
| 下级人数： | 0人 |
| 岗位职责： | 主要负责制作日本铁板烧 |
| 主要业绩： | |
| 离职原因： | |
| 2003-09 - 2004-07 | Centennial College | 旅游酒店经营管理 | 本科 |
| 学院是安大略省第一所公立学院, 拥有100多种国际认可的专业，涵盖商科、工程、保健、交通、传媒等领域，学院注重理论和实践应用的结合，因此百年理工学院被视为专业技能的培训基地和有专业技术的大学毕业生的资源输出地。 | |||
| 2002-11 - 2003-07 | Constellation College | 国际酒店管理 | 大专 |
| Constellation College 成立于1982,国际承认的世界级学院,隶属于加拿大多伦多市五星级富豪酒店.学校提供专业国际酒店管理知识,以及系统的培训.雄厚的师资力量,先进科学的教育制度,为北美酒店业贡献了大量先进的高级管理人才 | |||
| 2008-07 - 2008-10 | 浦东淳大万丽 |
Exective Lounge Serv ice |
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| 2008-05 - 2008-07 | 扬子江万丽 |
Exective Lounge Serv ice |
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Ensure all follow-ups are promptly and accurate:
-Providing Business Centre Services -Concierge Services -Rooms request/amenities arrangements -Future reservations or other related matters |
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| 2007-11 - 2007-08 | 豫园万丽 |
Exective Lounge Serv ice |
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| VIP Service | |||
| 2002-01 - 2003-00 | Regal Constellation Hotel | 酒店管理 | Management Front Office |
| 前台经营及管理，客房服务及管理，大型酒会服务，厨房管理以及西餐制作等 | |||
| 2002-01： | 北美酒店协会《Management Front Office 》 |
| 英语 | 精通 |
| 粤语 | 一般 |
| Windows操作 | 精通 |
| Office操作 | 精通 |
| WPS操作 | 精通 |
| 特长 | -熟悉国外酒店及服务行业作业流程及相关服务工作; -五年在国外(加拿大)学习和工作经历,受到多国文化的熏陶; -熟练的中英文写作能力,并能流利的与外商进行交流谈判, 以及良好粤语听力; -良好的电脑和办公软件操作能力：Microsoft office, windows, Ulead Gif Animator TBYB, Ulead photo Express CE; -优秀的团队合作精神, 具备一定的领导组织与沟通协调能力及独立工作能力. |
| 兴趣爱好 | 旅游 运动 |
| 乐聘网(www.61hr.com) | 注册时间：2009-09-26 更新时间：2019-09-11 |