中餐主管Chinese Restaurant Supervisor
[公司行业：国际四星级酒店
公司规模：150-500人]
|
发布日期：
|
2020-09-08
|
工作地点：
|
上海市
|
招聘人数：
|
1
|
|
性 别：
|
不限
|
年 龄：
|
25-40
|
月 薪：
|
4500-5999
/月
|
|
工作年限：
|
二年以上
|
外语要求：
|
不限
|
学 历：
|
大专
|
岗位描述
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改
4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
5.保持操作台的干净和整齐
6.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系
7.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
8.维护良好的客户关系和提高个人的修养
9.接受餐厅经理安排的其它工作
10.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候
11.全面的食品和酒水知识。
公司简介
上海朱家角皇家郁金香花园酒店地处朱家角古镇4A级旅游景区内，酒店建筑错落有致，庭院式花园贯穿其中。拥有189间豪华客房，能容纳700人的豪华宴会厅、11个可提供20至260人商务活动的多功能会议厅，适宜举办各类团体会议、商务聚会、婚庆典礼等；也是游客度假休闲、旅游观光的好去处。酒店还配备了豪华游艇、室内泳池、健身房、KTV、棋牌室、桑拿spa、钓鱼平台、户外烧烤等娱乐设施。满足了都市现代人士对休闲、健康生活的追求。