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炒锅
上海宝山德尔塔酒店Delta Hotels by Marriott Shanghai Baoshan 查看公司简介>>
[公司行业:国际五星级酒店 公司规模:50-150人]
发布日期: 2017-07-21 工作地点: 宝山区 招聘人数: 若干
性 别: 不限 年 龄: 不限 月 薪: 面议 /月
工作年限: 不限 外语要求: 不限 学 历: 不限
岗位描述
岗位职责
1.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
2.检查存货及成品。
3.检查所有食品的准备情况.
4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1.初中以上学历,在四、五星级饭店同岗位工作经验5年以上;
2.熟悉广东菜和本帮上海菜的制作,有炒锅工作经验;
3.有丰富的技术及行政经验,有2年以上副厨师长工作经验;
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;
5.身体健康,精力充沛。

 
 

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公司简介
Delta Hotels by Marriott Shanghai Baoshan is the only 5 star luxury hotel strategically located in the heart of Baoshan district, close to Baoyang pier and is the first Delta hotel to open in the Asia Pacific region. The classical European architecture and interior design of our hotel will quickly become the symbol of grandeur and elegance in north Shanghai.
上海宝山德尔塔酒店坐落于宝山行政中心,临近宝杨路码头,是宝山地区唯一一家国际品牌五星级奢华酒店。融合了庄严典雅的室内设计和古典的欧洲建筑外形,酒店将成为北上海独一无二的标志性建筑。上海宝山德尔塔酒店是万豪集团旗下,在亚太区首家即将开业酒店。
The hotel offers 339 spaciously designed guest rooms, including 26 suite rooms. There are 8 different restaurants and bars, offering a wide variety of Food and Beverage options.
酒店共拥有339间客房,其中包括26间套房。8个风格独特的餐厅及酒吧,中西合璧,汇聚特色美食。
A comprehensive range of meeting venues covering a total area of 1200 square meters, including a 665 sq meter pillar-less grand ballroom with over 7 meter high ceilings along with 4 separate additional meeting rooms provide a wide range of flexibility in space for any type of meeting, special event, or wedding.
酒店提供完善的宴会及会议设施,1200平方米的综合性场地,包括一个层高超过7米的无柱式大宴会厅,四个多功能会议室,灵活的空间布局,可满足不同规模的会议及宴会需求。
We offer a variety of leisure entertainment choices, including an indoor swimming pool, fitness center, chess room, Kid’s corner and SPA to help make your stay even more enjoyable.
酒店还提供完备的休闲娱乐设施,包括室内游泳池和健身中心,棋牌室,儿童天地和水疗,使您的休闲度假,商务旅行锦上添花。

电 话:021-60957663
联 系 人:人力资源部Human Resources
地 址:上海市宝山区双城路803弄宝莲城9号楼31楼3107室(筹备办公室)
邮政编码:
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