门店经理

职位概况

根据总公司的标准作业规定，统一执行标准，确保店内的正常營業以及紧急事件应变，达到营业额及成本各项年度指标，完成店经理的本职工作。

主要工作职责
1、全面负责管辖门店的经营管理工作，实施营销计划，督促完成各项任务和经营指标。
2、主持建立店内各项规章制度及服务程序与标准并督导实施。
3、组织和实施员工的服务技术等各项培训工作提高员工素质，树立良好的形象和声誉。                                              
4、建立良好的对客关系，积极认真地处理客户投诉，保证最大限度地满足宾客的需求，提高服务质量。
5、负责下属部门负责人的聘用及其管理工作的日常督导，年终对下属进行绩效评估。
6、参加每周工作例会，保证公司的工作指令得到有效的执行。
7、审核各种费用支出单据及物料申请单据及数量，控制部门成本提高经济效益。

任职资格
1、大学专科或以上学历，餐饮管理专业优先。
2、良好的组织沟通能。
3、具有2年以上中高档连锁性酒店、餐厅的管理经验。
4、掌握各项业务标准化操作程序、知识、了解顾客心理和推销技巧。
5、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
6、善于沟通协调，良好的团队合作意识。

核心技能
1、 团队的管理、指导、培训、提高绩效；
2、 客户关系维护、营销能力