1、全面负责处理酒店事务,负责酒店各项业务的开展,和酒店员工共同努力,完成公司制定的各项目标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针,包括各项规章制度和服务操作程序,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
3、不定期的检查消防和安全工作,并针对各种问题进行分析和讲评,传达政府和公司的有关指示、文件、通知,协调酒店各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
4、检查分析每月营业情况,督促各部门做好成本控制,月末盘存,财务预算等工作,检查收支情况,应收账款,应付账款等。
5、人员招聘、培训、培养。
6、安全管理、成本管控、财务风险把控。
7、全面负责酒店营销工作。
8、具有星级酒店或连锁酒店5年以上管理经验。