上海浦东丽思卡尔..

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餐饮总监 EAM - Food & Beverage

面议
上海浦东丽思卡尔顿酒店
浦东新区
  • 国际五星级酒店  |
  • 500人以上  |
  • 2019-12-11

  十年以上工作经验  本科学历   招1人  性别:不限
  英语 精通   年龄:30-45

职位信息


Desirable:
1) College Degree.
2) Previous Management Experience or Member of SDWT.
3) Knowledge of computers.
4) Fluency in a second language, preferably Spanish, Creole or French.
5) Knowledge of local attractions, services and suppliers/vendors.
6) Certification in alcohol awareness program.
7) CPR Certification.
8) Certification of previous training in liquor, wine, and food service.
9) Any culinary training.



联系方式


电 话:021-20201595
传 真:021-20201589
联 系 人:胡小姐, 王小姐
电子邮箱:rc.shasz.recruitment@ritzcarlton.com
公司网址:http://www.ritzcarlton.com/shanghaipudong
地 址:上海浦东新区世纪大道8号上海国金中心LG2人力资源部
邮政编码:200120



公司信息


与丽思卡尔顿酒店共同成长
无论男女,无论您是有志成为餐饮部总监的宴会经理,想要成为客房部总监的客房管家,还是立志成为酒店经理的人力资源部职员,都可以凭借自己的才华和热情获得学习机会,让事业更上一层楼。 从旧金山到香港,从迪拜到沃尔夫斯堡,从圣地亚哥到东京,您还有机会到世界各地亲身体验。

无论在哪个岗位,您都能学习如何尽善尽美地完成工作,并通过与本部门和其他部门的通力合作得到激励,让宾客享受丽思卡尔顿酒店的最佳传统服务。


丽思卡尔顿酒店的女士和绅士们: 全心全意投入酒店行业
能够建立广泛人际关系的机会是否令您感到激动不已? 能够让每位客人尽兴而来、满意而归的体验是否令您倍感自豪? 如果是,诚邀您进一步探索丽思卡尔顿酒店,了解如何加入我们无以伦比的专业服务团队。


我们的光辉历史
1983年,在收购波士顿丽思卡尔顿酒店和丽思卡尔顿商标所有权后,丽思卡尔顿公司成立。 这家波士顿地标酒店秉承了素有“饭店管理之父”美誉的恺撒•里兹的优良传统。 他的服务理念和创新精神在巴黎里兹酒店和伦敦卡尔顿酒店的管理中得到充分展现,并为欧洲豪华酒店体验树立起全新标准。


我们的基石: 黄金标准
我们的优质服务和完美体验始于我们的黄金标准。 这包括我们的信条、座右铭、员工承诺、三大服务步骤以及 12 条服务价值观。


我们的传统: 每日例会
全球各地的每一家酒店都会在每个班次开始时进行例会,这是丽思卡尔顿酒店的独特传统,以突显每一位员工在为宾客提供卓越服务过程中的重要性。 例会期间将重点强调学习和发展、黄金标准以及帮助每一位员工发挥最佳表现的重要信息。


我们的承诺: 以人为本
我们是全球为数不多就此做出书面承诺、并努力实现承诺的公司之一,这一点让我们倍感自豪。 我们的承诺写道:“我们的员工是为宾客提供卓越服务的中坚力量......丽思卡尔顿酒店努力营造重视多元化、提高生活质量和实现个人抱负的工作环境......”


上海浦东丽思卡尔顿酒店
酒店位于旖旎的黄浦江东岸浦东陆家嘴商业金融中心,是世界知名设计师CesarPelli 的杰作。酒店坐拥黄浦江两岸壮阔美景,俯瞰外滩,是上海中心地段集豪华办公、住宿及购物设施于一体的酒店,连接拥有世界知名品牌的购物中心,国金中心;是国际化大都市里度假和一站式休闲优选之所。
 


荣获奖项与荣誉

2011年:国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler(美国版)读者授予世界第一酒店荣誉

2012年:获得怡安翰威特2012年中国区酒店行业最佳雇主

2012年:国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler(美国版)读者授予中国第一酒店荣誉

2013年:荣获最佳东方最具吸引力雇主奖

2013年:获得怡安翰威特2013年中国区酒店行业最佳雇主

2013年:国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler(美国版)读者授予中国第一酒店荣誉

2014年:国际顶端旅游杂志Travel + Leisure(美国版)读者授予亚洲最佳酒店荣誉

2014年:国际顶端旅游杂志Condé Nast Traveler(美国版)读者授予大中华区第一酒店荣誉

2015年:获得怡安翰威特2015年中国区酒店行业最佳雇主

2016年:荣获美国福布斯五星酒店的称号

2016年:获得Global Traveller大中华地区十大顶级奢华酒店的荣誉

2017年:获得Hurun Report2017年最受青睐的豪华酒店品牌的荣誉

2017年:获得That's2017年最具影响力酒店的荣誉

2017年:荣获美国福布斯五星酒店的称号

2017年:获得怡安翰威特2017年中国区酒店行业最佳雇主

2018年:最受欢迎酒店餐厅奖 - 金轩

2019年:福布斯旅游指南五星酒店 -五星级奢华酒店


2019年:福布斯旅游指南五星水疗 -五星水疗

2019年:福布斯旅游指南五星餐厅 -四星餐厅

2019年:猫头鹰旅行者之选 - 热门酒店Top25 - 中国 2019

2019年:中国十大酒店 美国权威杂志Conde Nast Traveler 悦游


2019年:金轩中餐厅 - 米其林一星餐厅


每周公开招聘日 时间:周一至周五,上午9点到下午4点 地点:浦东丽思卡尔顿酒店LG2 人力资源部(地铁2号线陆家嘴站,6号口国金商场LG2停车场入口)

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