工作说明
a.根据餐厅的营运需要确保指定工作区域内备好所需的一切用品，并保持工作区域的整洁卫生。
b.在餐厅开放期间为客人及时提供菜品和饮品服务。
c.注意提供给客人的菜品或饮品是否正确无误。
d.在服务的过程中关注客人的用餐情况并保持桌面的干净和整洁。
e.自助餐服务期间及时装满，替换食物，保持负责区域的干净卫生。
f.工作中能随时保持高度的安全警惕，排除工作环境中的安全隐患，确保工作环境安全。
g.随时留意工作区域中需要维修及保养的设施，并及时向餐厅经理报告。
其他工作
a负责收集运送干净/已用的桌布餐巾等，交接给负责清洗的工作人员。
b保持储物柜的干净整洁。
c保持餐厅/自助餐厅/酒吧的干净卫生及时做好消毒工作。
d根据工作需要，餐厅经理可向服务员指派其他工作。
工作职责
a为每一位客人提供全面贴心的用餐服务。
b确保每一位在餐厅内用餐的客人都能感受到被欢迎和被重视。
c确保为客人提供符合温度要求的食物，热食保证是热的，冷食保证是冷的。
d把控服务时间，避免客人因等待时间过长而产生不满情绪。
e熟悉菜单，及时回答客人关于菜品的问题，为客人提供适合的菜品和饮品建议。
f注意规范服务礼仪
g避免浪费和控制成本。
应聘者须具备海员证，客轮证。