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上海美居酒店

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前厅经理
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[公司行业:经济型商务酒店 公司规模:50-150人]
发布日期: 2022-03-31 工作地点: 闵行区 招聘人数: 若干
性 别: 不限 年 龄: 不限 月 薪: 面议 /月
工作年限: 不限 外语要求: 不限 学 历: 不限
岗位描述
岗位职责:

协助总经理做好酒店运营管理、内控合规等工作,督导各岗位管理人员实施日常酒店管理,
组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪,及时处理客人投诉,控制酒店前台风险防范,分析经营现
状,协助制定并落实销售计划,关注成本控制,组织及实施酒店各岗位绩效考核。


日常工作:
1. 每日巡视酒店,检查员工工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责,仪表仪容是否达到酒店标准要
求。
2. 督导各部门负责人完成各自的本职工作,配合总经理做好酒店的日常运营管理工作,高峰时段及时补
位。
3. 阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,随时关注酒店房态及流量,适时建议调整价格策略和优化客
源结构,明确当日前台销售的重点工作,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化。
4. 定期分析店内管理情况,了解酒店经营和销售目标的完成情况(REVPAR、营收、GOP、GOP 率、费用
率等),提出整改方案,并向总经理汇报。
5. 每日审阅《酒店交接班本》,做好酒店风险防范,复核前台封包及各类表单。
6. 做好客房清洁及硬件维护的检查工作,每天抽查客房不少于 5 间。
7. 负责督导各岗位负责人按运营标准制定各岗位培训计划并实施岗位督导培训。
8. 负责前台、安保、餐厅、厨房、客房、工程等岗位的绩效考核。 9. 协助总经理做好酒店安全、消防工作,做好安全培训,保证设备设施的正常使用,督导现场管理。
10. 每日关注员工餐质量、关心员工生活。
11. 做好部门的协作工作,完成上级指派的其他工作。
12.完成上级指派的各项工作。
月度工作:
1. 每月审核《会员卡销售提成表》。
2. 每月审核中介佣金。
3. 每月组织各岗位负责人完成一次酒店质量检查,并根据检查结果制定整改计划、及时落实整改。
4. 每月审核酒店各部门物品的盘点结果和申购计划并报总经理审批。 5. 每月对 AR 账目进行核销。 6. 每月审核和汇总各部门排班及考勤,并填写相应的排班表和考勤汇总表交总经理审阅。 7. 每月根据门店运营质量及公司要求制定相关培训计划,并对培训结果进行督导和跟踪。
 
 

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公司简介
美居酒店品牌为法国雅高酒店管理集团旗下成员,每一家美居酒店都扎根于当地的风土人情中,让客人充分享受独特产品和服务带来的愉悦。
上海美居酒店将以法式异国的风情、简约时尚的风格、专业优质的服务,为无论旅行、休闲度假、商务办公的宾客带来非一般的最佳入住体验。

传 真:
联 系 人:张莉静
地 址:上海闵行区虹许路368号
邮政编码:
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