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总厨
上海百荟苑餐饮管理有限公司
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[
公司行业:
餐饮娱乐企业
公司规模:
150-500人]
发布日期:
2021-11-19
工作地点:
青浦区
招聘人数:
若干
性 别:
不限
年 龄:
不限
月 薪:
面议 /月
工作年限:
五年以上
外语要求:
英语 不限
学 历:
高中
岗位描述
1.制订每周学生及教师菜单,合理定量,
2.监督出品及食品安全,根据季节配合学校制订餐饮活动,监督厨房的日常运作,
3.培训员工,建立出品质量体系,,有效控制能耗及食品成品,制订厨房出品及运行的SOP。
10年以上五星级酒店工作经验,5年以上总厨工作经历,擅长本帮或粤菜制作,精通宴会出品及程序,会英文及高级厨师证书
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公司简介
上海百荟苑餐饮管理有限公司是上海山峰教育集团下属公司,服务上海青浦平和双语学校1000多师生用餐。
电 话:021-55786816
传 真:
联 系 人:高静
地 址:
邮政编码:
上海百荟苑餐饮管理有限公司
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