上海扬子江丽笙精..

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西餐厅服务员/资深服务员

4500-5999
上海扬子江丽笙精选酒店
长宁区
  • 国际五星级酒店  |
  • 500人以上  |
  • 2021-12-08

  其他工作经验  其他学历   招1人  性别:不限
  英语 良好   年龄:不限

职位信息


岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

岗位要求

1、具备英语点单能力,能够与外籍客人沟通

2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

3、能够适应早班与中班对翻的工作时间

 

薪资待遇:4.3千-4.7千
 



联系方式


联 系 人:人力资源部
公司网址:https://www.radissonhotels.com/zh-cn/destination/china/shanghai
地 址:上海市延安西路2099号
邮政编码:200336



公司信息


上海扬子江丽笙精选酒店位于上海虹桥高级商业区的中心地带,酒店距离顶级会展中心仅数步之遥,靠近众多国内和跨国企业。由上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司控股,丽笙酒店集团管理的五星级上海扬子江丽笙精选酒店拥有2000平米全新宴会场地,包括2间设备豪华的大型宴会厅及13间风格迥异的多功能厅,5 间屡获殊荣的餐厅和 1 间酒廊。上海扬子江丽笙精选酒店让您拥有家外之家的感受。

酒店背景:
上海扬子江丽笙精选酒店于1991年3月28日开业,于2021年7月1日正式交由丽笙酒店集团管理。
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