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职位名称 公司名称 工作地点 发布日期
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:一、熟悉并且了解意大利菜,泰国菜。 二、有高星级酒店工作经验者优先
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:餐厅经理/卫生检查员   工资范围  8000 - 12000
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.本科以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。  
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-
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职位简介:Job Description 岗位描述 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assistant  Arte Cafe & Lounge Manager is responsible to assist the outlet Management and manage the outlet day to day operation in accordance to Jumeirah Standards. To understand the company’s brand promise well and be able to deliver the result aligns with Jumeirah’s image.     Qualification 资质要求 - Manage and supervise the outlet in accordance with Jumeirah Standards and culture at all times - Constant floor presence interacts, establish and maintain personal contacts with guests - Minimum of 3 years management experience in a high volume Food& Beverage role      
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-35
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职位简介:职位描述 1、认真贯彻餐饮总监意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作; 2、拟定本餐厅的服务标准和工作程序; 3、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态; 4、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,及时发现和纠正服务中产生的问题; 5、与客人建立良好的关系,并能将客人对食品的意见转告厨师长,从而改进工作。 任职条件 1、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明; 2、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行; 4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 5、具有大专以上学历,受过相关管理专业培训; 6、身体健康,精力充沛,无传染疾病,热爱本职,乐于奉献; 7、具有高星级酒店相关管理工作经验者优先。  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:      拥有1年及以上国际品牌酒店相关工作经验。 At least 1 years relevant working experience in international brand hotel.
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:Key Responsibilities 主要职责 Enforces safety regulations and house rules 加强安全及内部的规章制度。 Provides Management with information regarding client satisfaction and activities of competition. 向管理层提供有关客人的满意情况及各种活动的情况。 Participates in menu planning and pricing with F&B manger and Executive Chinese Chef. 协助餐饮部经理及中餐行政总厨制定菜单及定价。 Develops wine and beverage lists with F & B Manager; Authorizes Beverage requisitions. 协助制定酒水单。 Oversees the Banquet Sales and Inspection follow up. 关注并落实中餐厅的销售情况。 Liaisons with Purchasing Manager pertaining to all Purchase requests and orders. 和采购部经理联系有关的采购申请单及定单。 Makes frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, cost control and profitability. 向管理层提出建议以提高工作效率,并达到开源节流的效果。 ttends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投拆、要求和需求。并立即采取有效措施。 Meets and negotiates dealings with suppliers. 与供货商洽谈业务。 Leads the team by holding daily briefings and monthly communication meetings, in the absence of the F&B Manager, to discuss various aspects of service and preparation with all concerned. 通过晨会及每月的交流会来讨论、总结工作及服务中的问题。 Trains and develops subordinates; follows-up and enforces orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快让所有的新员工熟悉饭店,并对员工进行培训。 Observes and records employee performance able to makes recommendation for staff promotions. 观察并记录员工的工作表现,激发员工达到工作目标,关心员工的发展。 Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理和员工以热情和专业化的服务。
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:有五星级酒店同岗位经验优先  
  • 学历要求:本科
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:30-40
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职位简介:Job Responsibility 岗位职责: Assist manager to ensure normal operation of the restaurant. 协助上级确保餐厅正常营运。 Assist manager to complete staff operation training. 协助上级完成员工相关业务知识培训。 Deal with customer requirements and suggestion. 处理顾客需求和各种意见、建议。 Assist manager to make monthly inventory and supervise staff attendance. 协助上级做好每个月盘点工作及员工考勤管理。 Job Qualifications: 任职资格: Above 5-year western restaurant management experience, and the experience of cafeteria is preferred. 有5年以上西餐厅管理经验,且有自助餐厅服务经验。 Good English skills both in spoken and written. 良好的英语能力。 Familiar with the operation of western restaurant, experience of hotel is preferred. 熟悉西餐厅酒吧的运作,有酒店工作经验者优先。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:20-30
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职位简介:岗位职责: 1、带领员工做好餐厅开餐前准备工作; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并参加服务工作; 3、及时跟进上菜速度; 4、做好VIP客户的接待工作; 5、督导服务员认真落实酒店的各项规章制度; 6、上级领导安排的其它工作。 任职资格: 1、中专以上学历,形象气质佳; 2、熟悉餐厅服务流程,具有熟练的服务技能; 3、身高163cm以上。      
  • 学历要求:其他
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介: 岗位职责: - 负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 - 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 - 协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 - 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 - 处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 - 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 - 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。   岗位要求: - 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 - 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; - 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 - 具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 - 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。  
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介: 岗位职责: - 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 - 做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 - 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 - 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 - 参与菜单、酒水单的制定及定价。    岗位要求: - 大专及以上学历。 - 3年以上相关职位工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 - 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 - 具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:Manages Food and Beverage Standards; Manages the Environment; Manages Service Standards; WOWS the Guest; Manages Self;  Communicates Effectively;  Coaches and Develops;  Creates Teams; Plans and Manages Time; Solves Problems Proactively; Demonstrates Financial Accountability; Builds Relationships; Maximizes Market Conditions; Grows the Business.   Email:yzhang@ldry.com Tel:021-61621067      
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-35
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职位简介:1 至少8年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验 2    工作认真自信,积极主动 3 拥有团队合作精神 4    拥有良好的沟通和人际协调能力 5    具有相关酒店开业经验者优先考虑    
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:- College degree - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Outstanding communications and problem solving skills - Strong leadership and a team player  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:- 五年及以上国际五星酒店中餐厅经理相关工作经验 - 英语熟练流利 - 热爱酒店行业
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:• 拥有大专或以上学历,酒店管理专业 • 优秀的沟通和人际关系技巧 • 优秀的客户服务和餐饮服务技能 • 熟悉葡萄酒其他饮料项目 • 良好的电脑技巧,尤其是办公软件及电子邮件的使用 • 良好的培训师 • 全面了解业务需求、财务报告和生产力管理 • 至少5年的相关工作经验 • University Degree/Diploma in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management • Excellent Communication and Guest Relations Skills • Excellent customer service and Food and Beverage service skills • Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items • Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email and Micros • Good trainer, able to facilitate at all levels  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责: 1、西餐厅日常人员管理工作,负责用餐客人的接待,维护客户关系。 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3、提出餐厅建议,提高工作效率,促进销售,参与菜单的设计,保证餐厅的营运。 岗位要求: 1、大专及以上学历;英文流利。 2、5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识等知识  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.    管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:1、根据宴会预订情况,向服务员安排具体工作任务,保证宴会接待合理有序的开展。 2、做好宴会设计,现场布置等。 3、督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作,督导服务员提供优质服务,关注客人需求,做好宴会接待服务。 4、依据客人需求对宴会厅各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 5、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 6、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件,始终以令客人满意为宗旨。 7、与市场销售部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 8、对服务员进行宴会业务的相关培训,不断提高服务质量。 1.三年以上餐厅店面工作经验优先 2.大型宴会厅经理工作经验者优先 3.大专以上学历者优先 4.年龄25-35岁
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:20-
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职位简介:Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:20-
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职位简介:Ensure compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow up and hands on management. 在培训,管理中,按照餐饮的规定和程序,传达管理目标。 Ensure compliance with food handling and sanitations standards. 保证食物处理和卫生的规定。 Manages beverage requisitions and control procedures and ensures staff is trained accordingly. 管理饮料的使用和控制的程序,保证员工的培训 Ensure food, beverage, chinaware, glasses and silver inventory levels are kept in accordance to corporate guide and storerooms are cleaned and maintained. 确保食物,饮料,瓷器和玻璃的支配,保持储藏室的干净和维持 Works with the chef to develop promotions, food and wine, menu items and presentations. 和厨师以期提高食物和红酒,菜单的项目的表述 Oversees the booking and manages service of the restaurant, room service, mini bar and special event. 检查餐厅的服务以及特别的事项 Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. 审查人员配备水平,以确保达到住客服务,业务需求和财务目标标准 Effectively investigates, report and follow up on associates accident case. 有效的调查报告和追中事故的后续发展 Acts as the guest service role model for the restaurant, room service and mini bar, sets a good appropriate expectations and gather critical information to communicate to areas of responsibility. 在餐厅作为为客服务的示范,树立一个适当的标准和有责任搜集重要的信息并传达 To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极参与设立和运行的任何推广举行活动,包括规划和执行此类促销 Development of marketing plan for the restaurant, room service and mini bar. 制定餐厅营销计划 Manages area of operation to budget by P&L, budget worksheets and payroll progress reports. 经营预算审查营运报表,预算工作和薪金进度报告 Manages department’s controllable expenses to achieve or exceed budget goals 管理部门的可控费用达到或超过预算目标 Ensures cash control and liquor control procedures are followed. 保证现金的控制和酒的控制程序都是符合标准的 Regular reviews of restaurants outlet prices to ensure maximisation of revenue. 定期回顾餐厅菜单价格并确保营业收入的最大化
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:欢迎踏上贝尔特之旅! 无论你过去的教育背景如何,拥有怎样的工作经历、兴趣爱好… 只要你有信心,认为自己有能力胜任; 只要你乐于尝试,愿意接收全新的工作体验; 只要你富有想象力,拥有发现和创造新事物的能力; 只要你擅长在社交媒体聚集人气,拥有小众网络粉丝… 追求时尚、强调设计,具生活品味的贝尔特酒店欢迎您的加入! 我们探寻各种方法为我们的贝尔特成员创造一个便利,能够身心放松并友善的社交环境。 我们以一个密不可分的团队来满足所有成员的需求。 我们现在需要的是:贝尔特旗下同派酒店——餐厅经理 全面负责酒店餐厅的日常管理工作,组建运营团队,并领导执行餐厅服务操作规范、标准操作流程; 负责餐厅的日常工作,确保所有服务达到品牌标准。 负责管理并维护餐厅的设备、物资、用具和其他资产,保持规定的完好率; 以良好的工作关系来维持与客人和同事间的优质互动,以礼貌和高效的态度处理所有客人的投诉与询问,跟进以确保问题得到满意的解决; 负责餐饮部的年度经营计划,完成每月及年度个人目标和餐厅营收计划; 监管餐厅的服务和餐饮的标准,与厨师长合作,如有必要时对部门菜品或服务进行纠正 实时掌握经营状况,并向上级提出调整和修正意见或建议。 任职要求: 酒店管理或工商管理专业优先考虑; 五年以上相关酒店餐饮服务经验; 具有国际餐饮意识; 有效的领导力和培训能力。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:不限
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职位简介:Restaurant Manager / Asst. Manager 餐厅经理/副经理 岗位职责/职位描述 To assist the Assistant Director/Director of Food and Beverage in achieving the stated objectives in sales, cost control and employee retention whilst ensuring the highest standard of guest experience. 协助餐饮副总监/餐饮总监达成销售,成本控制和员工保留的既定目标,同时确保客人体验的最高标准。  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:1、确保餐厅满意度,支持并落实额外的餐厅活动;用适当的形式来吸引顾客并建立回头客;具有良好的社区/商业区意识。 2、 通过增加顾客数量来提高销售意识并增长利润。 3、 促进学习并创造积极的工作环境;通过培训和教导团队成员来提高绩效并达成目标。 4、 运用系统和提供指导来确保良好运营;遵守适当的政策和程序。 5、 建立明确的目标并确保他们得到满足。 6、 保证高标准的质量控制,健康和安全,使安全管理成为重点。 7、培养对个性化服务的热情,教导员工防止和解决服务问题。  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责:1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位做好培训工作,提高员工业务素质 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广,提高食品的出成率,最大限度盈的利润 4、发展宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉 5、制定、推行和监督本部门各项管理制度 岗位要求: 1、高中以上学历或同等文化程度 2、有10年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德 4、仪表端庄大方,气质高雅 5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动 6、具有酒店预算管理知识,编制餐饮预算
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