【上井料理】
于2004年登陆中国，并创立了第一家旗舰店上海陶坂上井餐饮有限公司，设立于上海市吴中路638号。
旗舰店一经开出，即赢得了广大顾客的好评，公司随后分别在古北地区伊犁南路及淮海中路开出了多家店。随着【上井料理】品牌在市场中的传播，经营场所不断拓展，公司遂通过股权投资、品牌输出等方式分别于昆山、宁波、杭州、深圳等地设立了多家【上井料理】餐饮店。目前【上井料理】已具备较为完善的经营管理体系，建立了全新的CIS系统。公司本着“核心、专心、倾心、信心”的企业精神，以美味而高品质的食料，稳定而优质的服务和优雅的就餐环境，为顾客创造了全新的生活方式，在当今中国餐饮市场上树立了良好的形象，赢得了中国本土顾客的充分认可。
【上井料理】采用特许加盟方式来拓展业务，向全国的特许加盟店提供品牌、管理、产品、物流等多方位的支持，确保每家加盟店都能全面传承【上井料理】的文化理念，提供统一规范的服务，实现公司与加盟商的双赢，使每位热衷于日本料理产业的加盟商实现自己的梦想。
高效的管理团队，规范的管理体系，先进的制作技术，完善的销售网络，结合强大的物流体系，使得【上井料理】成长为中国餐饮行业的新贵品牌。几年来，公司埋头研发适合国人口味的日本料理，借鉴国际连锁巨头的管理模式，从抓基础做起，编制各种手册，从而确定了以一二级城市为突破口的市场发展战略，为连锁餐厅拓展至全国市场奠定了坚实基础。【上井料理】为加盟伙伴提供强势的品牌支持、成功的经营模式、实战经验丰富的经营辅导团队，让每位加盟者都不只是停留在片刻的热血沸腾上，而是真正的帮助其获得创业的成功，实现利润的双赢。
【上井精神】
核心：产品品质是生命，是品牌最重要的核心。做精致出色的日本料理，方方面面都处处用心，个个流程都付出爱心，全心全意为顾客提供美味、健康、精致的佳肴。
专心：现代化管理是手段，专心打造品质上井，运用现代化的管理工具，优化产品制备及顾客服务流程，为顾客创造最大的价值。
倾心：优质服务是基础，坚持以客为尊，对顾客倾心服务。把顾客当家人，用真诚与热情的心来服务顾客，不止表面的言谈举止，更是出于内心真挚的表现，用心服务，真诚面对，让顾问感受且感动。把顾客当朋友，不断接受教育与训练，提升素养及教养，增进品味及专业，进而与顾客良好互动，让顾客在上井得到美好的体验。
信心：顾客满意是目标，有信心达成。用心预见客户的需求，处处为顾客着想，满足顾客的期望，甚至超越他们的期望，为顾客提供物超所值的菜色，以创造顾客最大的满意度。
...展开