上海虹桥夏亚酒店

微信招聘

中厨厨师长 Chinese Chef

面议
上海虹桥夏亚酒店
青浦区
  • 国内五星级酒店  |
  • 150-500人  |
  • 2022-09-28

  八年以上工作经验  中专学历   招1人  性别:不限
  不限 不限 不限   年龄:不限

职位信息


岗位职责

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

 

岗位要求

1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。

2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。

3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。



联系方式


传 真:
联 系 人:张女士 Canrina Zhang
地 址:上海市青浦区高泾路1118号
邮政编码:201702



公司信息


欢迎来到“夏亚酒店”——豪华型的城市度假酒店,距离上海虹桥国际机场及虹桥火车站约5千米,距离国家会展中心约5分钟车程。
在“夏亚酒店”,我们为客人提供健康、风尚、商务与豪华完美平衡的处所,创造激发感官的体验。这是一个可以放松、充电、成为更好的自己的空间;一个以崭新面貌开启新一天的地方。酒店的环境和我们所做的一切皆是为了在每一个接触点促进正念和安宁。酒店的员工经过专业培训,通过刺激和唤醒五种感官为您带来独特的体验。
入住景色秀美的花园景观客房,享用免费迷你吧、豪华的客用设施、工作台、国际卫星电视。在The Senz水疗享受芳香按摩护理,亦或前往设施齐全的健身中心锻炼,在室内的竞赛游泳池畅游。
The Senz俱乐部在The Senz酒廊和空中花园为品位非凡的宾客们提供专属的尊贵体验,个性化的服务和豪华的客房及套房用品。在酒店的花园里还有熊猫乐园,是孩子们游乐玩耍的理想场所。酒店大堂吧、Estilo酒吧及餐厅提供地中海风味美食、美味的咖啡及小食;夏雅楼餐厅为食客们奉上本地风味美食和粤式佳肴。

Welcome to “THE SENZ HOTEL & SPA”, a luxury urban resort which is only 5km from Hongqiao International Airport and Shanghai Hongqiao Railway Station, and a 5-minute drive from the National Exhibition and Convention Center.
At “THE SENZ HOTEL & SPA” we offer a perfect balance of wellness, effortless style, business, and luxury, and create guest experiences that inspire the senses. A space for people to relax, recharge, and emerge a better version of themselves. The hotel environment and everything we do are designed to promote mindfulness and tranquility at every touch-point. Our staff are specially trained to create this experience through masterful stimulation and awakening of all five senses.
Enjoy a splendid garden view room with complimentary mini-bar, luxury guest amenities, a work station and international satellite TV. Take a relaxing aroma therapy massage at The Senz Spa, or dive into the indoor lap swimming-pool after a visit to our state-of-the-art Fitness Center.
The Senz Club offers discerning guests the perfect exclusive retreat in our The Senz Club Lounge and Sky Garden, with personalized service and ultra-luxury amenities in all rooms and suites. Located within our landscaped gardens, our Panda Playground is ideal for young guests to have fun together. The Lounge and Estilo Bar & Restaurant feature Mediterranean cuisine with barista coffees and snacks, and Xiayalou Restaurant offers healthy and delicious local and South Chinese Cuisine.

酒店地址:中国上海青浦区高泾路1118号
Hotel address: No. 1118 Gaojing Road, Shanghai, China
邮编 Postcode:201702
 
 

网站简介 | 服务声明 | 招贤纳士 | 猎头服务 | 产品与服务 | 联系我们 | 网站导航
Copyright @ 2004-2022 61hr.com All Rights Reserved 沪ICP备05026878号
天谋网络旗下品牌:乐聘网