上海卢米埃餐饮管..

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西厨厨师

4500-5999
上海卢米埃餐饮管理有限公司
静安区
  • 餐饮娱乐企业  |
  • 150-500人  |
  • 2023-02-01

  不限工作经验  不限学历   招若干人  性别:不限
  不限 不限 不限   年龄:不限

职位信息


Position:Commis/西餐厨师
Department:BOH/后厨
Responsibilities/职位描述

1. To ensure consistency and highest quality in the taste, presentation and appropriate food temperature for food served in the outlet
  确保食物在餐厅被端出时拥有最高的质量以及稳定的口味,摆盘和食物应有的适当温度
2. Assists Chef de Parties & Demi DDP in ensuring that production level of food required is consistency with the needs of the Company  
   协助厨房主管和厨房领班确保所需食品拥有稳定的生产水准来达到餐厅的要求
3. Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standards of presentation 
    确保所有被派发出去用来做服务的菜单产品符合既定的已有标准
4. Maintains good relationship with colleagues and contributes to team spirit 
    确保同事之间拥有良好的关系和提高团队精神

Must Have Qualifications/任职条件:
1. Basic understanding of Mandarin, English 
    有基本的普通话,英语基础  
2. With hotel experience or 1 year recognized restaurant experience or minimum 1 year & half in similar capacity 
    有酒店经验或一年以上认可的餐厅经验或至少一年半的相似经验  
3. Cooperative, Interpersonal Skills & Creativity
   具备合作,人际交往能力和创造力  
4. Flexible and adaptable to different working locations and hours
    灵活并适应不同的工作地点和时间

薪資待遇 : 4500~5500
享有五險一金
做五休二
享有工作餐
生日蛋糕
带薪年假
定期聚餐
交通补助



联系方式


传 真:
联 系 人:王秋晨 Owen Wang
电子邮箱:owen@lumieresjeje.com
地 址:上海市静安区南京西路1266号恒隆广场3楼
邮政编码:



公司信息


Lumières JéJé 坐落于上海市中心南京西路恒隆广场,是一家全新概念的“艺术法餐”餐厅,宾客们置身于轻松愉悦的用餐氛围里,体验艺术法餐的魅力。

我们在中国、英国和法国都有运营餐厅的成功故事,创立了包括L’étranger局外人,Beaumanger, Ayanna SPA, BLANCHE本白等一些列美食与生活方式品牌。
为此,我们寻找充满激情的专业餐饮人士将我们标志性的优雅且充满活力的艺术美食体验带给上海的高端消费者。我们注重品质和细节,在所有层面都努力做到最好,希望你能带着天赋和执着的工作态度加入我们的团队。


我们坚信: 美总是意外发生的,像一束光那样突然照亮了我们自由的灵魂。

招聘岗位

餐厅副经理、侍酒师、餐厅主管、调酒师、领班、咨客、服务员,各级别厨师

餐厅福利 :
1.五险一金
2.带薪年假,法定假三薪
3.做五休二
4.交通补助
5.生日蛋糕
6.免费体检

接受实习生,应届生


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