静安昆仑大酒店

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员工餐厅厨师

面议
静安昆仑大酒店
静安区
  • 国内五星级酒店  |
  • 500人以上  |
  • 2023-03-26

  一年以上工作经验  不限学历   招1人  性别:男
  不限 不限 不限   年龄:30-45

职位信息


岗位职责
1.协助主管负责员工厨房和员工餐厅的所有事务,保证员工厨房和员工餐厅的有序工作环境。做好每周菜单和材料供应的准备工作,并与主管一起协助部门员工的工作。上班时,保持风房的整洁卫生。
2.严格检查饭,汤和水果的质量。,当天所有原料的进货情况及质量检查,检查冰箱内及冷库内食品的保质期及备货情况,检查食品原料的质量,协助主管做好成本控制。杜绝浪费。
3.在严格遵守卫生条例以及清洁事项的基础上,确保食品的外观及品质。
工作日常
1.熟悉员工餐的制作。可以作出符合酒店员工口味的菜肴,并有一定的刀功。
2.清楚了解餐厅其他员工的工作职能,必要时,可以代替他们进行工作。
3.至少一年的一级厨工或相关工作经验。
4.如果需要时, 负起员工餐厅厨师长的工作职责。

1.熟悉员工餐的制作。
2.能够独立完成所分配的工作。
3.至少有一年的食堂厨师或相关工作经验。



联系方式


电 话:021- 62480000*4580
联 系 人:Lisa Li 李经理
电子邮箱:lisadh.li@thekunlunhotels.com
公司网址:https://thekunlunjingan.com/zh-hans/
地 址:上海市静安区华山路250静安昆仑大酒店3楼人力资源部
邮政编码:200040



公司信息


1988年,北京昆仑饭店作为首都的第一家民族品牌五星级酒店正式开幕。在接下来的三十年里,北京昆仑作为中国最好的民族品牌酒店之一,接待了无数次国务活动,为不计其数的国家政要,各国领袖以及国际宾客提供了优质的服务和完美的用餐体验,于行业内树立了标杆,建立了良好的声誉。

同年,在中国经济发展最迅速的城市 - 上海,静安地区最早的一家国际品牌酒店 – 曾经的上海希尔顿酒店隆重亮相。创造了之后三十年的辉煌,酒店以卓越的服务和持续回馈社区的承诺而闻名,在上海酒店行业的历史上赢得了瞩目的地位,是当之无愧的标志性酒店。

2018年,这两家名声显赫的地标性酒店将他们的故事合二为一,成为了中国酒店业标志性品牌:昆仑。在中国最重要的两个国际性大都市中,昆仑品牌的两大旗舰酒店将秉承荣耀,继续为宾客提供更好更优质的服务。

亲切的款客之道,难忘的客户体验。这,就是静安昆仑
  

 


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