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上海外滩三号饮食..

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厨师
上海外滩三号饮食文化有限公司 查看公司简介>>
[公司行业:餐饮娱乐企业 公司规模:150-500人]
发布日期: 2024-02-18 工作地点: 黄浦区 招聘人数: 若干
性 别: 不限 年 龄: 不限 月 薪: 面议 /月
工作年限: 不限 外语要求: 不限 学 历: 不限
岗位描述
岗位职责
•准备和提供每日厨房运作各项菜品。
•保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁,并保持所有这些区域符合卫生标准。
•协助完成所有必须的准备工作。
•正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训,并遵守所学到的制度及规定。

岗位要求
•良好的团队合作精神,能够在压力下工作。
•认真自信,积极主动,以客户为导向。
•有意从事服务行业。
•有相关工作经验者优先。

公司福利
•提供用餐补贴
•提供员工宿舍
•缴纳社会保险
•享受带薪年假 
•享受年度员工体检
•完善的岗位晋升机制
•季度/年度员工活动
•丰富多样化培训
 

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公司简介
外滩三号,前身为著名的英国有利大楼,是上海市优秀历史建筑之一。始建于1916年,至今已经有108年历史。作为上海第一座全钢结构大厦,其设计为新文艺复兴风格,带有巴洛克式的外部装饰。2004年,身负重现外滩风华的愿景,这座独特的历史建筑,在美国知名建筑师Michael Graves的改造下华丽变身为“外滩三号”。

如今,外滩三号已成为上海现代精致生活方式的先锋典范。凝聚艺术、文化、美食与音乐于一体,提供优雅而灵感迸发的社交场所,为宾客们点亮更丰富多彩的生活。外滩三号创造并经营着屡获殊荣的餐厅及酒吧,包含米其林星级大厨Jean-Georges Vongerichten在纽约之外首间以其名字命名的餐厅——上海Jean-Georges 法国餐厅,已连续七年荣膺米其林一星及2021-2024年黑珍珠一钻殊荣;2017-2024年米其林入选餐厅Mercato意大利餐厅 和POP 露台餐厅与酒吧;2021-2024年米其林一星粤式餐厅三号黄浦会;被康泰纳斯旅行者杂志评为“一生中不可错过的经历”的黑珍珠提名餐厅望江阁。

外滩三号致力于文化活动的促进与交流。经营着上海最早且最具声望的画廊之一的“沪申画廊”,并长期举办「三言舍」论坛,一个持续向公众开放的励志演讲系列,由国际知名艺术家、企业家和领导人作为嘉宾演讲,旨在让当地社区参与讨论世界各地的社会经济热点问题,曾经莅临「三言舍」发表演说的嘉宾包括:诺贝尔奖得主麻省理工斯隆管理学院Robert C. Merton教授、印尼前总统Jusuf Habibie 博士、创新工场董事长兼首席执行官李开复先生、哈佛商学院贝克基金Robert S. Kaplan博士,以及三度普利策奖得主Thomas L. Friedman等。

除此之外,外滩三号致力于为可持续发展和谐社会及绿色地球做出一份贡献,在控制食物浪费,降低塑制品使用频率,优化能源使用,建立产地直供体系以及保护海洋等多个方面均有切实而完善的计划。积极推广非物质文化遗产,例如:传统手工糖艺,并组织员工学习之旅,学习与推广优质本土食材与葡萄酒。外滩三号长期以来支持社会公益活动,关怀社会弱势群体,支持参与中国残障人士基金会的“集善工程,启明行动“社会活动。


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