岗位职责
•始终保持其负责区域储备充足,所有服务所需物资均准备就绪。
•熟知总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。
•积极地参加所有的培训活动。
•检查负责区域的原材料质量、原材料储存及使用情况。
•与上级一起指导并开展有关食品准备、卫生及着装标准的培训。
•向上级报告负责档口的所有情况,包括厨房设备、工作环境、员工问题及与其他部门的关系。
岗位要求
•良好的团队合作精神,能够在压力下工作。
•认真自信,积极主动,以客户为导向。
•有意从事服务行业。
•有相关工作经验者优先。
公司福利
•提供用餐补贴
•提供员工宿舍
•缴纳社会保险
•享受带薪年假
•享受年度员工体检
•完善的岗位晋升机制
•季度/年度员工活动
•丰富多样化培训