【职位描述】
希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店,提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑,再到与众不同的体验,我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。
如果您热衷全球旅行对世界的影响,您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店,我们永远不会忘记我们在这里的原因:使我们的客人,团队成员和业主都满意。
根据工作标准,在员工厨房区域为员工准备及制作食品并提供相应的取餐服务。
我的具体职责是什么?
作为员工餐厅一级厨师,您将应以最高标准完成以下任务:
• 按照既定菜单,准时为员工制作员工餐食。
• 控制好产品的质量和数量。
• 控制好厨房收货的质量和数量。
• 保证未变质食物不被浪费。
• 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。
• 尊重员餐厨师长的运作方式。
• 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服。
• 保持与其他员工良好的沟通。
• 协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目,以及员工反馈意见。
• 完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。
• 在厨师长和与员工需要时提供帮助。
• 确保所有设备运营良好。
• 随时对厨房区域进行清洁。
• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
【任职要求】
我们寻找什么样的人才?
希尔顿员工餐厅一级厨师始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:
• 高中及以上学历。
• 二年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。
• 较强的沟通技巧。
• 执行力强、较强的团队合作意识。
• 强烈的责任感及自我激励能力。
• 能够承受工作压力。
服务于希尔顿将会如何?
希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌。延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意”团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们惊人的团队成员是希尔顿的核心所在!