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职位名称 公司名称 工作地点 发布日期
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:五年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:25-45
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职位简介:岗位职责: 1、负责酒店的财务经营性预算内和其他日常工作,确保公司财务政策和财务管理制度的有效实施,保障财务工作对酒店经营管理的支持。 2、起草酒店各项财务管理制度,建立健全与酒店相关财务工作的操作流程与规范,并负责监督、检查、落实各有关制度、流程、规范的执行。发现问题及时纠正,重大问题及时报告上级并形成书面报告。 3、根据公司业务审批权限,对酒店预算内业务执行审批流程。确保酒店的营业收入、成本开支、各类采购以及相关的经济活动,全部能够符合国家的法律法规和公司的管理制度。 4、对酒店财务人员的配备方案及人员奖惩方案提出建议。 5、指导、监督、培训和管理成本主管、核查主管及以下岗位的相关业务工作,并负责成本主管、核查主管岗位业务考核工作。 6、负责组织编写酒店年度、月度财务预算、资金计划。 7、实施酒店预算完成情况的控制、监督、检查和考核并形成书面分析。 8、制定跟酒店业务相关的各部门的成本、费用指标,并组织做好成本、费用的控制,确保公司经济效益。 9、负责组织做好酒店财务核算工作, 及时审核酒店财务各类基础报表,出具各类财务报告及财务分析。 10、督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况,注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保酒店物资的合理使用和公司的财产安全。 11、做好酒店各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合酒店实际情况制订物品清单和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转。 12、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作。 13、按国家财务政策和公司财务制度及时协助酒店解决各类财务问题,对超出本岗位权限范围的问题要及时形成书面材料交财务部经理审核,确保公司财务部对酒店工作的高效支持。 14、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作。 15、按时完成上级交办的其他工作,协助上级处理其他各类财务工作,及时向上级反馈酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供财务管理信息。 任职要求: 1、学历及专业知识 大学本科及以上学历,会计中级职称,具备酒店管理、财务管理的相关专业知识。 2、工作经验要求 五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、物业管理工作经验者优先。 3、个人能力及其他特殊要求 熟悉国家金融政策与税务政策,熟悉酒店行业内部工作流程,熟练掌握PPT等办公软件操作。  
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责 1.掌握所管辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理,检查负责楼层工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态,配合部门经理完成其交待的其他事务。有重大事件时须立即向部门经理报告。   任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.有较强沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。              
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:20-35
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职位简介:岗位职责 1、处理日常所需使用图片,制作各种网络广告和网页,更新产品页面,设计产品页面  风格。 2、编辑酒店各种产品的文字介绍,按照指示及时发布各种信息,更新网站相关内容。 3、对酒店品牌策划及酒店整体包装给予支持,使宣传效果达到最佳。 4、负责策划、设计网站产品在重大节日的促销图片。 5、满足其他部门所提出的美工方面的需求。    任职要求 1、计算机相关专业专科以上学历;有美工经验1年以上;欢迎应届毕业生投递简历。 2、精通PS、DW,熟悉或精通FLASH者优先; 3、精通css+Div、html等web技能;了解javascript,了解后台制作流程优先; 4、掌握CorelDRAW或者llustrator等矢量图形编辑软件; 5、思维敏捷,想象力丰富、悟性好,积极主动、工作认真,沟通协作能力强,富有团队精神。      
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-38
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职位简介:岗位职责 1、探索并界定商务预期客户; 2、利用电话、邮寄、亲身拜访等途径以获得业务; 3、保持一个最新近的客户目录系统; 4、为日后的业务建立一个追索系统; 5、与客户保持经常性联系以确保酒店的最新资讯得以送达并将相反的意见回馈管理层以作改善; 6、为管理层汇报竞争对手的推广宣传,特别价格优惠,市场活动等以作策略性计划; 任职要求 1、身高:  身体健康,五官端正,外形条件较好 2、年龄:  25岁~35岁 3、语言:  普通话标准,上海方言交流无障碍 4、工作年限: 2年以上同等星级酒店销售经理工作经验 5、其他条件:品行端正、个人诚信度高、细致、耐心、谨慎        
  • 学历要求:高中
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-35
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职位简介:岗位职责 1. 在宾客关系服务部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2. 负责整个酒店在对客服务过程中所产生的问题和信息的收集。 3. 负责处理宾客的问题和投诉。 4. 负责重要宾客的迎领和接待工作。 5. 处理前台的日常工作和事务。 6. 处理和汇报当班期间发生的突发事件。 7. 协助前台以及其他部门做好对客工作。 8. 协助宾客关系服务部经理做好部门的管理和培训工作。   任职资格 1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟练操作西软系统。 2.有较高的服务意识,形象气质佳。具备一定的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。          
  • 学历要求:高中
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:22-38
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职位简介:工作职责    1. 指挥车辆,做好宾客迎送。    2. 注意站立姿势,重视酒店形象,站立要端正、自然、礼貌待客。    3. 提卸行李时要请客人清点,并检查有无物品遗留车上。  4. 观察出入宾馆人员动向,做好防爆、防窃。  5. 为到店、离店的客人送行李进出酒店和代客人保管行李。  6. 为住店客人递送信件、报纸、留言等。    7. 遵守和执行酒店的各项规章制度及操作流程。每日当值前,认真检查自己的仪容仪表符合标准。    8. 日常酒店用车时兼任司机工作。 任职要求 男,175cm以上,形象气质佳。40岁以下,需持有B1驾照,A2驾照为佳。对上海各道路熟悉,无重大交通事故记录。          
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:25-40
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职位简介:工作职责 1.负责酒店整体服务工作的管理,落实各项服务工作 2.收集反馈信息,和客户保持联系及加强酒店间相关合作。 3.修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 4.负责酒店微信推广及相关文案制作。 5.带领相关团队协调解决酒店各类服务质量问题,以提升酒店各类服务问题的处理效率。     任职要求 1.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。形象气质佳。 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握处理客户投诉的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4.有较强的文案功底,办公自动化熟练特别是PS和AI软件。沟通协调能力强。 5.需有携程、艺龙、Toptown、Agoda等订房网站客服工作经验。        
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:18-35
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职位简介:工作职责 1.按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务,有销售客房的能力。 2.负责访客、来宾的登记、接待及一站式服务。 3.根据标准为客人办理入住及离店手续并开具发票,同时收集客人的意见汇报至宾客服务经理处。 4.为客人提供信息问询,外币兑换等业务。   任职要求 1.形象好,气质佳,年龄18—35岁,男女不限。 2.较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件。 3.具备良好的协调能力、沟通能力。负有责任心, 性格活泼开朗,具有亲和力。 4.英语基本会话、普通话准确流利。        
  • 学历要求:高中
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:28-45
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职位简介:工作职责 1.负责监督管理公共区域保洁员每日工作,确保酒店公共区域和办公楼、卫生间始终清洁。 2.合理安排并调度公共区域保洁员工作。 3.完成上级领导指派的各项任务。     任职要求 男性,能适应做夜班。熟练使用磨地机,地毯清洗机等相关机器设备。          
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:20-30
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职位简介:岗位职责 1.熟悉菜单、向客人推荐各种食品及饮料。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备,保证客用品供应充足。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌和餐具。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。   任职要求 1. 有从事餐饮服务1年以上的工作经历。                        2. 对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4. 身体健康,仪表端正。        
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:22-35
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职位简介:岗位职责 1. 了解上一班的移交事项,并处理。 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的 信息。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4. 向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5. 掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 6. 确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7. 辅助配合宾客关系经理管理好前台账务及一系列相关程序。   岗位要求 1. 有同岗位工作经验2年以上,英语可以基本交流。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4. 相貌端正,身体健康形象气质好。    
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:22-35
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职位简介:岗位职责 1. 为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2. 掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3. 负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4. 确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5  确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6. 熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7. 了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。   任职资格 1. 有较强的服务意识,一年以上相关工作经验。 2. 说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷,掌握叫醒服务的操作方法。 3. 能用英语与外宾进行基本的会话。 4. 能适应翻班工作。      
  • 学历要求:初中
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-45
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职位简介:岗位职责及任职要求: 1. 身体健康,吃苦耐劳     2. 有相关工作经验者优先录用    3. 有良好的沟通能力和语言表达能力,具有一定的工作抗压能力。    4. 有良好的服务意识 5. 工作稳定性高    
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-38
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职位简介:工作职责: 1. 严格执行行政办派车计划,完成出车任务。 2. 认真执行安全责任制和操作规程,遵守交通规则,文明行车,确保行车安全。 3. 定期对车辆进行保养,保持车辆的清洁卫生和正常运行。 4. 及时补充行车所需的材料、物品,及时保养和维修。 5. 做好行车记录,保管好车辆的各种技术资料。 6. 完成领导交办的其他工作。   任职要求: 1. 持B1驾照或以上驾照,头脑灵活、反应敏捷,对上海的交通路线较为熟悉; 2. 能吃苦耐劳,有较强的交际能力; 3. 口齿清晰,普通话标准,讲话有条理; 4. 不少于3年以上驾龄,没有特大事故记录; 5. 会基本的电脑操作。        
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-35
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职位简介:岗位职责: 1.配合销售部做好团队预订及酒店散客预订。 2.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 4.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 5.管理每日/每月/每年的所有部门报表。 6.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验一年以上。 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责: 负责酒店公共区域的保洁工作,能适应上晚班为佳。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:22-32
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职位简介:岗位职责: 1、负责来往信件邮件的处理; 2、负责办公物资的收发管理等事务性及后勤保障相关工作; 3、负责各类文件的上传下达与管理归档; 4、完成行政办公室交办的其他工作。   任职要求: 1、形象气质佳,思维敏捷,有较强的亲和力和服务意识,善于沟通与协调; 2、熟练使用办公软件(word、excel、PPT等),具备一定的文字处理能力。      
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-35
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职位简介:岗位职责:  1. 制定酒店公关及媒体宣传计划。 2. 向部门总监定期提交拜访总结报告。 3. 代表酒店参加所有官方活动,接待酒店所有的重要人物及宣传。 4. 处理酒店相关公关事宜。 5. 收集市场和竞争对手信息,每周向部门总监提交报告。   岗位要求 : 1. 专科以上文化程度,二年以上会展活动策划及相关岗位工作经验。 2. 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3. 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5. 个性积极主动,工作认真负责。  
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:不限
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职位简介:岗位职责: 1.配合销售部做好团队预订及酒店散客预订。 2.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 3.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。   岗位要求: 1.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 2.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 3.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 学历要求:中专
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:22-30
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职位简介:岗位职责: 1. 审计并核对预付款,确保收入已入帐。 2. 通过每日收入对帐表平衡帐务,核对并使收入一致。 3. 交叉核对计算机产生的报表,保管未使用的与收入相关的单据,如客人账单,预支现金单据,折扣或免费单据,杂项的借贷凭证等。 4. 准备其它随时需要的报表,进度表和分析表 。准备月末凭证。 5. 完成上级指派的其它任务。   任职要求: 财务、会计相关专业或同等岗位一年以上为佳。
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:二年以上
  • 外语要求:不限
  • 年龄要求:25-32
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职位简介:岗位职责: 1. 制定及审核酒店公关及媒体宣传计划。 2. 代表酒店参加所有官方活动,接待酒店所有的重要人物及宣传。 3. 处理酒店相关公关事宜。 4. 负责酒店包装,对外宣传推广等工作。   岗位要求 : 1. 专科以上文化程度,二年以上会展活动策划及相关岗位工作经验。 2. 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3. 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5. 个性积极主动,工作认真负责。
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:22-30
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职位简介:工作职责 1.负责酒店整体服务工作的管理,落实各项服务工作 2.收集反馈信息,和客户保持联系及加强酒店间相关合作。 3.修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 4.负责酒店微信推广及相关文案制作。 5.带领相关团队协调解决酒店各类服务质量问题,以提升酒店各类服务问题的处理效率。   任职要求 1.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。形象气质佳。 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握处理客户投诉的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 4.有较强的文案功底,办公自动化熟练特别是PS和AI软件。沟通协调能力强。  
  • 学历要求:其他
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-40
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职位简介:确保工作车已准备妥当,并将其推至规定区域,确保工作车的干净整齐;         根据标准打扫所有被安排的客房;       清空并清洁垃圾桶,烟缸等。将送餐服务盘收出以便送餐部的员工移走。     按照程序做床。确保床上的所有布草干净整洁,经常检查床垫,毛毯和床罩是否有血渍和污迹。     按照标准设置更换毛巾,补充客用品如火柴,香皂,文具等。     按照正确的程序清洁浴室并使用正确的清洁药水     按系统的方式抹尘并使用相应的清洁用具     立即向客房部办公室/领班汇报紧急情况,如:厕所的溢漏,灯泡烧坏等;     向领班汇报需要维修的固定装置和其他项目;     立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录;     向领班汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次;     确保布草房和工作间在无人使用时是关上的;     在下班前交还所有的脏抹布、报纸、楼层钥匙;         履行上级安排的任务。                    
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:25-40
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职位简介:岗位职责 1、负责酒店会计核算、成本控制等工作; 2、负责应收/应付账款的核对及管理; 3、其他财务工作。 任职要求: 1、大专以上学历,财务管理相关专业; 2、3年以上财务工作相关经验,有酒店行业从业经验优先  
  • 学历要求:其他
  • 工作经验:三年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:28-40
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职位简介:工资面议,缴纳五险一金,公司有免费班车以及免费住宿。 能严格按照规定,烹制各种菜肴,严格按照《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全以及出品质量。 清洁工作面台,保持工作工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品以及蔬菜等一些剩余物品,以减少浪费。 清扫冰箱和冷库,各种食品应放入适当的容器,并放码整齐。
  • 学历要求:中技
  • 工作经验:其他
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:18-35
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职位简介:工资面议,酒店提供免费的食宿以及免费的班车,缴纳五险一金。 1.全面负责行李房的运作,确保客人在住店期间行李寄存等相关工作的顺利开展,并为客人提供快捷、周到、准确的优质服务。   2.上岗前整理好仪容仪表,穿着统一工服,佩戴白手套,做好岗前交接,对遗留问题做好记录。 3.注意大厅内的整洁与安全,协助维持大堂秩序,发现问题及时反馈给前厅当班负责人解决。 4.工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务,向每一位进店、离店的客人致意问候,指引客人到前台办理入住手续,要将客人送至客房,将其行李放在行李架上,介绍房内设施,最后有礼貌地道别,为酒店树立良好的形象。 5.掌握重点贵宾及特殊客人情况,认真回答客人的询问,满足客人合理的要求。 6.应严格按程序对客人行李进行装卸、收取与运送,认真填写各种行李单。 7.积极配合财务部和各岗位收银员等人员工作,保管好岗位钥匙,及时锁闭行李房门,确保安全。 8.对日常工作中的特殊事项做好记录,在交接班的过程中认真核对确认。 9.与各相关岗位及时沟通、协调、密切合作,及时完成领导交予的各项工作任务,在部门经理同意下要协助本部门和其他部门运送有关物品。 10.保持行李房及休息室内清洁卫生,坚决不允许在工作岗位、行李房和休息室吸烟,随时整理好个人物品。   11.工作时间坚决不允许脱岗、串岗,休岗时间要求在休息室随时待命为客人服务,如果因为运送行李等事由而长时间离开岗位或休息室,应该与当班负责人或前台说明去处,以便工作联络。   12.及时处理各种紧急情况,并注意听取、搜集客人对宾馆的意见、建议的相关信息,及时向当班负责人反馈。 13.下班前检查工作区域状况,认真填写交接班记录,对留给下一班次的问题要交代清楚,确保行李房岗位工作延续性。        
  • 学历要求:大专
  • 工作经验:一年以上
  • 外语要求:英语
  • 年龄要求:18-35
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职位简介:酒店提供免费班车以及免费食宿,缴纳五险一金,带薪年假。 1、执行主管的工作指令并报告工作。负责住店宾客各项费用的结算工作。输入并核对住宿费用及餐饮、酒吧、电话、洗衣、理发、等费用单据,发现问题及时通知有关部门。 2.帮客人办理入住以及退房手续。 3、负责住宿预收款的足额收取,及欠款催收工作,并做好催收记录。 4、负责超信用限额的信用卡的授权工作。 5、负责编制收银日报并确保帐单、交款单与收银员日报一致。 6、按时解交营业款项,认真做好交接班手续和情况记录。 7、认真细致地做好客人贵重物品的保管、存取工作。 8、按照银行的有关规定做好外币兑换工作。 9、准确掌握当日外币牌价,严格执行外币兑换制度和操作规程。 10、熟悉掌握各种外币现金票面额、支票和信用卡,熟悉现钞、支票、信用卡的真伪识别方法。如有疑问立即同银行有关部门联系。 11、妥善保管好各种货币、凭证,按时复核,每天做好兑换日报表,并及 时与银行做好收款的交换。 12、兑换中发生差错,应及时汇报,及时处理。  
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:应届毕业生
  • 外语要求:普通话
  • 年龄要求:不限
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职位简介:职位描述: A、打荷: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 B、水台: 1、负责养海鲜、杀海鲜; 2、具体对每天所需的水产品等原料进行宰杀、拨洗、去鳞、去内脏、冲洗干净; 3、根据菜肴要求对原料进行规范加工; 4、负责本岗位设备工具的保养和维修。 C、蒸笼: 1、 按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律。 D、烧腊: 1、负责酒店炉灶日常操作工作; 2、 熟悉烧腊制作; 3、 有菜肴创新能力,做好菜品成本控制等。 E、砧板: 1、负责对肉类、禽类、水产品烹制前刀工处理,如切片、切丝、剁馅、改花刀等; 2、负责对已进行刀工处理的各种不同原料加味酱制; 3、从传菜员工处接到客人的点菜单后,按"先到先配"的原则配制。   任职要求: 1、年龄20-45岁 身体健康、工作有责任心、勤奋务实; 2、服从厨师长安排; 3、有进取精神 思维敏捷 能主动帮助店长管理好后厨的各项工作; 4、有中餐工作经验,具体薪资根据能力定岗。
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
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职位简介:
  • 学历要求:不限
  • 工作经验:不限
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职位简介:
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